ዝቅተኛ ዋጋ ጥቁር ነጭ አረንጓዴ ቀለም

በ 40-80 ሜሽ መጠን ክልል ውስጥ ጥቁር ነጠብጣብ የተቆራረጠ ጥቁር ነጭ ሽንኩርት ለተለያዩ ምግቦች ልዩ ጣዕምና ጥልቀት የሚያክሉ ሁለገብ እና ምቹ የምግብ ንጥረ ነገር ናቸው. እነሱን እንዴት ሊጠቀሙበት እንደሚችሉ እነሆ-

1. ወቅታዊ ድብደባዎች: - ጥቁር ነጭ ሽንኩርት ክፍሎችን ለረጅም ጊዜ, የዶሮ እርባታ, የባህር ምግብ ወይም አትክልቶች ያካተተ. አጠቃላይ ጣዕሙን ጣዕም መገለጫውን በማሻሻል ልዩ ኡሚሚ-የበለፀገ ጣዕም ያክላል. እንዲሁም እንደ ጥቁር ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ሊባል ይችላል.

2. ማጓጓዣዎች እና ሽቦዎች- ጥቁር ነጭ ሽንኩሎችን በማስታወሻ እና በሸለቆዎች ውስጥ እንደ ቁልፍ ንጥረ ነገር ይጠቀሙ. ከወደቀው ጣፋጭነት እና ስውር ነጭ ሽያጭ ጋር ስጋዎችን እና ፕሮቲኖችን ይገምታሉ.

3. ሾርባዎች እና ስድቦች- የእረፍት ጊዜዎቹን እንደ ቢቢኪ ሾርባ, ትሬያኪ ሾርባ ወይም አይኢሊ ለአንድ ልዩ አዝናኝ ነው. እሱ ለሾሙ ጣዕም ውስብስብነት እና ጥልቀት ያካሂዳል.

4. ጣዕም ያላቸው ቢራሪዎች- የተደባለቀ የተዋሃደ ቅቤ ቅቤን ለመፍጠር ጥቁር ነጭ ሽንኩርት ቅዝቃዜን ወደ ለስላሳ ቅቤ ቅቤ ውስጥ ይግቡ. ይህ ለተቆራረጡ ምግቦች, ወይም እንደ መጋበሪያ ዕቃዎች መደመር እንደ መስፋፋቱ ሊያገለግል ይችላል.

5. ሾርባ እና ስታር ማሻሻያ- አንፀባራቂ ጥቁር ነጭ ሽንኩርት ጣዕም መገለጫቸውን ከፍ ለማድረግ ወደ ሾርባ, ወይም ለባሮቶች. ወደ ምግብው ተጨማሪ ውስብስብ ሽፋን ያካሂዳል.

6. ሰላጣ አለባበሶች- ጥራቶቹን ወደ ሰላጣ አለባበሶች ወይም ቪናጊርስት ውስጥ ያካተተ. ሰላጣውን መጋገሪያ ጣዕም ይሰጣል እንዲሁም የሰፊያው አጠቃላይ ጣዕምን ያሻሽላል.

7. የዝናብ ወቅታዊነት: - ለፖፕኮን, የተጠበሰ ለውዝ ወይም ሾርባዎች ድብልቅዎችን እንደ ወቅታዊነት ይጠቀሙበት. መክሰስ የሚያሟላ ቅልጥፍና ጣፋጭ ጣዕም ይጨምራል.

8. የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ አትክልቶች- ከማገልገልዎ በፊት የተጠበቁትን ወይም በተጠበሰ አትክልቶች ላይ የተዘበራረቀውን አትክልቶች ይረጩ. ለሽመናው ልዩ እና ጣፋጭ ጣዕም ያመጣል.

9. የዳቦ መጋገሪያዎች እና የተጋገረ መሣሪያዎች- ጥቁር ነጭ ሽንኩርት ወይም የኪነመን ወለድ ድልድይ የተጋገረ ዕቃዎችን አስገራሚ አዙሪት ውስጥ እንዲያስደስት ያድርጉ. በእፅዋት እና ከብኔቶች ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ጥንዶች ጥንዶች.

10. የኦሽዮሽ ዘይቶች እና የወይን ተርኖዎች የተጨመሩ የመነሻ መሠረት ለተጨመሩ ጥምረት ቅመሮች ወይም ምግቦች ላይ እንዲንሸራተቱ ለተያዙት መልሶች ከዘይት ወይም ከሆምጣጤ ጋር ያጣምሩ.

ጥቁር ነጭ ሽንኩሎች, በጣፋቸው, በደማቂዎቻቸው እና በትንሹ በጥሩ ሁኔታ ጣዕም, ልዩ ምግቦችን የሚይዝ, ልዩ ምግቦችን በማቅረብ የተለያዩ ምግቦችን የሚዘረዝሩትን መገለጫ ለማጎልበት በተለያዩ መንገዶች ሊያገለግሉ ይችላሉ. በሚወዱት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ልዩ ጣዕሙን ለመደሰት በግል ጣዕም ምርጫዎች ላይ የተመሠረተ ብዛትን ያስተካክሉ.