በተፈጥሮ ነጭ ሽንኩርት ርካሽ ዋጋ

ነጭ ሽንኩርት ምቾት እና ጣዕም ማጎልበት ባህላዊ በሆነው የቋመ ባለሙያው ዓለም ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ የዋለ ብልህነት ነው. በተዘበራረቀ ነጭ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት የተሰራ. እንደ ምግብ ንጥረ ነገር ጥቅም ላይ የዋሉ አንዳንድ መንገዶች እዚህ አሉ

1. ወቅታዊ- ነጭ ሽንኩርት ዱቄት በዓለም ዙሪያ በተለያዩ ጉድጓዶች ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለ ታዋቂ ወቅታዊ ወቅታዊ ነው. እሱ ንጹህ ነጭ ሽንኩርት የማጣት አስፈላጊነት ሳይኖርባቸውን የሚያደናቅ ነጭ ሽንኩርት ጣዕም ይጨምራል. ጣዕም ለማጎልበት በስጋ, አትክልቶች, ፓስታ እና ሰላጣዎች ላይ ተረጭቷል.

2. ማጓጓዣዎች እና ሽቦዎች- ለሽግላዎች ጥልቀት በመጨመር ስጋውን በማጨስ እና ስጋውን ማደግ.

3. ሾርባዎች እና የእንቆቅልሽ- ነጭ ሽንኩርት ዱቄት ነጭ ሽንኩርት ወደ ሾርባ, እና ወደ ስሞች ለማከል ተስማሚ አማራጭ ነው. እሱ ምግብን በባህሪያቸው ጣዕም ላይ በመገጣጠም በቀላሉ እና በአዕምሯዊ ሁኔታ ይዘምናል.

4. የዳቦና የዳቦ ዕቃዎች: - አንዳንድ የዳቦ አዘገጃጀት መመሪያዎች ተንሳፋፊ የጋሪን ሸክላ ጣዕም ለማካፈል ለጋሪ ሽንኩርት ዱቄት ይደውሉ. እንዲሁም ነጭ ሽንኩርት ዳቦ ወይም ምግብን ለማድረግ ጥቅም ላይ ውሏል.

5. ሾርባዎች እና አለባበሶች እንደ ቲማቲም ሾርባ, ቢባክ ሾርባ ወይም ነጭ ሽንኩርት አሚሊየስ ውስጥ በተለያዩ ሾርባዎች ውስጥ አስፈላጊ አካል ነው. ለተጨማሪ ጣዕም ለተጨማሪ ቅጦች ወደ ሰላጣ አልባሳትም ታክሏል.

6. መክሰስ ምግቦች- ነጭ ሽንኩርት ዱቄት እንደ ነጭ ሽታ ያላቸው ቺፕስ, ተስፋዎች ወይም ፖፕሎኮችን ያሉ ጣዕም የሚሠሩ መክሰስ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.

7. ወቅታዊ ድብልቅዎች- እንደ ጣሊያን ወቅታዊ, የስቴክ ወቅታዊ ወይም የዶሮ እርባታ ባሉት ወቅታዊ ወቅቶች ውስጥ ቁልፍ ንጥረ ነገር ነው.

በጋሪ ዱቄት ሲጠቀሙ, በምርት እና በጥራቱ ላይ በመመርኮዝ በቅንጅት ላይ በመመርኮዝ ያለበትን ስያሜውን እና ብዛቱን ማስተካከል አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም, ያለ ሸካራቂዎች ወይም ቁርጥራጮች በንጹህ የነጭ ሽንኩሮች ውስጥ ያለ ነጭ ሽንኩርት ላላቸው ግለሰቦች ትልቅ አማራጭ ነው.